有機栽培米
６月２０日と６月２２日の給食に有機栽培米が提供されました。
６月２０日の献立
ご飯、牛乳、ハンバーグ（バーベキューソース）、ジャーマンポテト、はと麦入りトウモロコシスープでした。
６月２２日の献立
ご飯、牛乳、冷や奴、じゃがいものそぼろ煮、中華風かき玉汁でした。
有機栽培米とは農薬や化学肥料を３年以上使わない田んぼで作られたお米です。そして農林水産省の有機JAS認定機関で、認定を受けた米だけが「有機栽培米」と名乗ることができます。小山市では人・いのちを大事にする有機農業を未来に位置づけ、持続可能な地域農業の発展を図っています。その一環として、昨年度より有機稲作に取り組む農家が栽培し、収穫したお米を無償で学校給食に頂けることになりました。
