わ食の日

今日の献立は、ふゆみずたんぼ米、牛乳、おやま和牛のすき焼き、おひたし、かき玉汁でした。

今日のご飯は「ふゆみずたんぼ米」です。農薬を使わずに栽培したお米なので安全で、甘みがありおいしいです。また、今日のお肉は、おやま和牛です。牛肉のランクで3等級以上のものだけが、小山ブランド「おやま和牛」と名付けられます。牛の飼料となる稲わらは、広い水田をもつ小山市の田んぼに豊富にあります。山々からのきれいな水にも恵まれています。とうもろこしや麦、大豆なども入った栄養たっぷりのえさを食べ、甘みとうま味のあるおいしい牛肉ができます。


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