今日の献立、小山和牛のちらし寿司、牛乳、鰺の塩麹焼き、即席漬け、花麩のすまし汁でした。
平成25年に「和食 日本の伝統的食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。
小山市では、毎月８日を「わ食の日」と定め、和食の「和」、家族団らんの「輪」、環境の「環」の３つの「わ食」を推進しています。
献立は、地元の食材を取り入れた「和食」を提供しています。
