わ食の日

今日の献立は，枝豆ご飯，牛乳，鶏肉の照り焼き，切り干し大根のはりはり漬け，ニラと豆腐のかき玉汁でした。

和食は，「一汁三菜」と言ってご飯と汁物と２～３種類のおかずを組み合わせます。長い日本料理の歴史の中で，並べ方のきまりができてきました。

子どもたちは，食器の並べ方にも意識をし，配膳をすることができていました。